Bauchspeck Gelderländer Art, 1/2 Seiten
Art. Nr. 2722

Bauchspeck Gelderländer Art, 1/2 Seiten

Rohpökelware aus Schweinefleisch gepökelt und über Buchenholzrauch mild geräuchert. 100 g Speck werden hergestellt aus 104 g Schweinefleisch

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Würzmischung (Stabilisator: Diphosphate E450, Triphosphate E451, Maltodextrin Verdickungsmittel: Carrageen E407, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Natriumascorbat E 301), Glukosesirup, Raucharoma aus Buchenholz



Produktangaben:
Stückgewicht 1.700
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Delikatess
EAN 4021835027228
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 996
Kilokalorien 240
Eiweiß 19
Kohlehydrate 1,00
Fett 18


Lagerung
Lagertemp.
Lagerbed.
Mindeshaltbarkeit 67