Schweinebauch(97,80%), Salz, Maltodextrin, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E 250, Buchenholzrauch
| Stückgewicht | 1.000 |
| Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153127298 |
| Verpackung | Unter Schutzatmosphäre |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1528 |
| Kilokalorien | 365 |
| Eiweiß | 12 |
| Kohlehydrate | 0,4 |
| Fett | 35 |
| Lagertemp. | unter +7 |
| Lagerbed. | unter + 7°C |
| Mindeshaltbarkeit | 45 |