Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E316, Stabilisator: Diphosphate E 450, Rauch
| Stückgewicht | 1.000 |
| Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Normal |
| EAN | 4011153127267 |
| Verpackung | Unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Hülle / Darm | ohne |
| Kaliber | |
| Abmessung | 260 x 180 x 45 |
| Kilojoule | 1447 |
| Kilokalorien | 346 |
| Eiweiß | 14,1 |
| Kohlehydrate | 0,5 |
| Fett | 32,4 |
| Lagertemp. | 4 - 7 |
| Lagerbed. | 4 - 7° |
| Mindeshaltbarkeit | 24 |