Schwarzwälder Adler Speck schmeckt kernig, aromatisch - einfach unverwechselbar. Nach traditionellem Rezept wird er fein gewürzt, per Hand gesalzen und anschließend mit einer Mischung aus Tannenreisig und Sägemehl geräuchert. Genießen Sie den Schwarzwälder Adler Speck auch als kernige Beilage zu Salaten oder zur Verfeinerung von Gemüse.
Schweinebauch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Rauch
Stückgewicht | 1.200 |
Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Keine |
EAN | 2879152115454 |
Verpackung | Tiefziehpackung, vak./Verbundfolie |
Hülle / Darm | -- |
Kaliber | |
Abmessung | 240x30x180 |
Kilojoule | 1737 |
Kilokalorien | 419 |
Eiweiß | 25,00 |
Kohlehydrate | 1,00 |
Fett | 35,00 |
Lagertemp. | o. Kühlung |
Lagerbed. | ohne Kühlung <20° |
Mindeshaltbarkeit | 63 |