Ausgesuchte magere Schweineunterschalen mit kontrolliertem Fettrand und Schwarte, mild gepökelt, schonend gegart und im Backofen kross gebacken. Spitzenqualität!
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Säureregulator: Natriumacetat (E 262), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Stabilisatoren: Diphosphate E 450, Stabilisator: Triphosphate E 451, Aromen, Maltodextrine, Dextrose, Gewürzextrakte
| Stückgewicht | 2.500 |
| Warengruppe | |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153111532 |
| Verpackung | Cryovac, vakuumiert |
| Hülle / Darm | -- |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 397 |
| Kilokalorien | 94 |
| Eiweiß | 19,3 |
| Kohlehydrate | 1 |
| Fett | 1,4 |
| Lagertemp. | unter + 7 |
| Lagerbed. | kühl und trocken |
| Mindeshaltbarkeit | 28 |