Hinterschinken vom Schwein geräuchert. Vor dem Verzehr Wacholder entfernen.
Hinterschinken vom Schwein, Salz, Gewürze, Dextrose, Wacholder, Natriumnitrit E 250, Natriumnitrat E 251, Natriumascorbat: E 301
| Stückgewicht | 0.400 |
| Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153126611 |
| Verpackung | Vakuumverpackung |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 893 |
| Kilokalorien | 213 |
| Eiweiß | 40 |
| Kohlehydrate | 0,8 |
| Fett | 5,3 |
| Lagertemp. | 7 |
| Lagerbed. | 7 °C |
| Mindeshaltbarkeit | 90 |