Vier Sorten Wurst in einem Darm (Hausmacher Leber-, Grieben-, Bratwurst, Magersülze)
Schweinefleisch(70%), Speck, Schweineleber(8%), Schweineblut, Trinkwasser, Speisesalz, Speisegelatine, Glucosesirup, Gewürze und Kräuter (enthält SENFMEHL und SELLERIE), Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphat E 450, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Ascorbinsäure E300,, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Emulgator:E472c (Citronensäureester von Mono-u.Diglyceriden v.Speisefettsäuren), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Würze, Gewürzextrakte, Essig
Stückgewicht | 2.500 |
Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153142819 |
Verpackung | Vakuum verpackt |
Hülle / Darm | |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1208 |
Kilokalorien | 291 |
Eiweiß | 20 |
Kohlehydrate | 1 |
Fett | 23 |
Lagertemp. | < + 7 |
Lagerbed. | < +7°C |
Mindeshaltbarkeit | 30 |