Schweinefleisch, Schwarten, Salz, Dextrose, Bouillon, Aromen, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat E 316, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E 202, Natriumnitrit E 250
| Stückgewicht | 2.500 |
| Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 3089732050245 |
| Verpackung | PE-Folie |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung | 152 x 178 x 232 |
| Kilojoule | 540 |
| Kilokalorien | 129 |
| Eiweiß | 19 - 20 |
| Kohlehydrate | 0,5 - 1 |
| Fett | < 5 |
| Lagertemp. | max.+ 7 |
| Lagerbed. | kühl und trocken |
| Mindeshaltbarkeit | 28 |