Schweinebauchfleisch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Natriumacetate E 262, Natriumcitrat E 331, Kaliumlactat E 326, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate E 450, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Buchenholzrauch
| Stückgewicht | 2.500 |
| Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153022166 |
| Verpackung | |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1340 |
| Kilokalorien | 320 |
| Eiweiß | 16,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 29,0 |
| Lagertemp. | 0-7° |
| Lagerbed. | 0-7° |
| Mindeshaltbarkeit | 35 |