100 g Salami-Praliné Trüffel- Parmesan werden aus 133g Schweinefleisch, 11g Parmigiano-Reggiano DOP und 3g Sommertrüffeln hergestellt. mittelgrobes Brät mit trüffelstücken, außen mit Parmesan ummantelt, schnittfest, würzig nach Parmesan und Trüffeln. Typischer Rohwurstgeschmack, nach Käse, nach Trüffeln.
Schweinefleisch, Sommertrüffel(3%), jodiertes Speisesalz ( Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthalten SENF), Aromen (enthalten SENF), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Tauchmasse (Speisegelatine (Schwein), Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat E 202, Natriumacetat E 262, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Parmigiano-Reggiano (Hartkäse min.32% Fett i.Tr.) (enthält MILCH)(11%)
| Stückgewicht | 0.420 |
| Warengruppe | SB |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzequalität |
| EAN | 4008401120507 |
| Verpackung | Schutzatmosphäre |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1722 |
| Kilokalorien | 411 |
| Eiweiß | 23,0 |
| Kohlehydrate | 2,0 |
| Fett | 35,0 |
| Lagertemp. | 7 |
| Lagerbed. | 7C |
| Mindeshaltbarkeit | 42 |