Leberwurst mit geringem Fettanteil (ca. 18 %), sehr cremig und streichfähig, außergewöhnlich im Geschmack
Schweinefleisch(55%), Schweineleber(25%), Schweinespeck(10%), Zwiebeln, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Gewürze (SELLERIE, MILCHEIWEISS)_, Glucose, Saccharose, Fructose, L A K T O S E, SAHNEPULVER _(2%), SAHNE_, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Säuerungsmittel: Zitronensäure E 330, Säureregulator: Natriumcitrat E 331, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300
Stückgewicht | 0.800 |
Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
EAN | 4011153141225 |
Verpackung | lose |
Hülle / Darm | Golddarm, Kunstdarm |
Kaliber | |
Abmessung | 28 x 6 x 6 cm |
Kilojoule | 1482 |
Kilokalorien | 359 |
Eiweiß | 11,9 |
Kohlehydrate | 1,9 |
Fett | 33,7 |
Lagertemp. | 4 - 7 |
Lagerbed. | kühl und trocken |
Mindeshaltbarkeit | 38 |