Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF)
| Stückgewicht | 1.800 |
| Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153111945 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 585 |
| Kilokalorien | 140 |
| Eiweiß | 22,5 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 5,0 |
| Lagertemp. | 7 |
| Lagerbed. | 7C |
| Mindeshaltbarkeit | 19 |