100g Salami werden hergestellt aus 64g Rindfleisch und 64g Truthahnfleisch
Rindfleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Rote Beete, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E316, Rosmarinextrakt E392, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Buchenholzrauch
Stückgewicht | 0.500 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | SB |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153163265 |
Verpackung | Schutzatmosphäre |
Hülle / Darm | ohne Darm |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1040 |
Kilokalorien | 250 |
Eiweiß | 21,00 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 18,00 |
Lagertemp. | 7° |
Lagerbed. | 7°C |
Mindeshaltbarkeit | 55 |