im braunen Faserdarm 100g Salami werden hergestellt aus 70g Rindfleisch, 67g Truthahnfleisch.
Rindfleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Rote Beete, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinextrakt E392, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E 250, Kaliumsorbat E 202, Buchenholzrauch, Hülle nicht zum Verzehr geeignet
| Stückgewicht | 2.200 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4027116061547 |
| Verpackung | Schutzatmosphäre |
| Hülle / Darm | braunem Faserdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 450 |
| Kilojoule | 1467 |
| Kilokalorien | 354 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 30,0 |
| Lagertemp. | 15° |
| Lagerbed. | 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 55 |