Zartes Putenfleisch wird mariniert, zusammengefügt und mit einem groben, würzigen Geflügelbrät gefüllt. Aufeinander abgestimmte Kräuter und Gewürzmischungen und eine anschließende milde Räucherung über Buchenholz ermöglichen die Herstellung dieser zarten, schmackhaften Delikatesse
Putenfleisch(60%), Schweinefleisch(24%), Trinkwasser, Schweinespeck, jod. Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENF ), SENFKÖRNER_, Zwiebeln, Würze, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator: Natriumacetat E262, Natriumcitrat E 331, Diphosphat E 450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301, Natürliche Aromen, Gewürzextrakte, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Milchsäure E270, Buchenholzrauch
| Stückgewicht | 2.500 |
| Warengruppe | Geflügel, Aspik, Sülzen |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | spitzenqualität |
| EAN | 4039081877627 |
| Verpackung | vacuum |
| Hülle / Darm | Schrumpfbeutel |
| Kaliber | |
| Abmessung | 250x140x140 |
| Kilojoule | 812 |
| Kilokalorien | 194 |
| Eiweiß | 19,5 |
| Kohlehydrate | 1,7 |
| Fett | 12,2 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7° |
| Mindeshaltbarkeit | 30 |