Streichfähige Rohwurst grob, goldbraun geräuchert, mittelfeines bis mittelgrobes, dunkelrosa. weißliches, leicht oranges Gemenge aus Muskulatur und Fettgewebe, mit vereinzelt feinen Sehnen und feinen Gewürzen. Geruch: Aromatisch-würzig, angenehme Buchenholznote. Geschmack: fleischig-würzig, raucharomatisch Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet 100 g Bio Teewurst werden 73 g Schweinefleisch* und 28 g Rindfleisch* *aus okologischen Landbau
Schweinefleisch (aus ökologischen Landbau), Rindfleisch (aus ökologischen Landbau), Speck (aus ökologischen Landbau), Speisesalz, Gewürze (aus ökologischen Landbau), Traubenzucker (aus ökologischen Landbau), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Rum, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E 250, Reifekulturen, Buchenholzrauch
Stückgewicht | 0.625 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
EAN | 4011153168024 |
Verpackung | Vakuumverpackung |
Hülle / Darm | |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1532 |
Kilokalorien | 366 |
Eiweiß | 16 |
Kohlehydrate | 0,5 |
Fett | 34 |
Lagertemp. | + 7 |
Lagerbed. | kühl und trocken |
Mindeshaltbarkeit | 30 |