100g Salami werden aus 143g Schweinefleisch hergestellt.
Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, pikanter Gewürzpaprika(1,90%), Gewürze, Dextrose, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Rauch
| Stückgewicht | 0.400 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153169236 |
| Verpackung | bedruckte Schutzgasfolie |
| Hülle / Darm | Kunstdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 405 x 95 x 45 |
| Kilojoule | 2011 |
| Kilokalorien | 480 |
| Eiweiß | 22,0 |
| Kohlehydrate | 0,5 |
| Fett | 44,0 |
| Lagertemp. | 15° |
| Lagerbed. | 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 45 |