Das Produkt wird aus natürlichen Ausgangmaterialien mit 60-tägiger Rauchverfahren und mit Reifung-Trocknung hergestellt. 100 g Enderzeugnis wurden 160 g Schweinefleisch verwendet.
Schweinefleisch, Schweinespeck, Kochsalz, Gewürzpaprika(1,90%), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumjodat E 250, Rauch
| Stückgewicht | 0.400 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153169236 |
| Verpackung | bedruckte Schutzgasfolie |
| Hülle / Darm | Kunstdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 100 x 100 x 100 mm |
| Kilojoule | 1714 |
| Kilokalorien | 462 |
| Eiweiß | 23,9 |
| Kohlehydrate | 0,5 |
| Fett | 40,5 |
| Lagertemp. | max. + 15 |
| Lagerbed. | kühl und trocken |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |