Schweinefleisch(50%), Schweineleber(25%), Schweineschwarten, Schweineblut(9%), Schweinespeck, Trinkwasser, jod. Kochsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze, Zwiebeln, Aroma, Rauch, Fettende
| Stückgewicht | 1.200 |
| Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Leitsatz-Nr. 2.232.3 |
| EAN | 2800180052763 |
| Verpackung | Tiefziehfolie, vac. |
| Hülle / Darm | Fettende |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1165 |
| Kilokalorien | 281 |
| Eiweiß | 18 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 23 |
| Lagertemp. | bis + 7 |
| Lagerbed. | kühl und trocken |
| Mindeshaltbarkeit | 27 |