im Faserdarm weiß 100 g Salami werden hergestellt aus 126 g Schweinefleisch
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Speisesalz), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Karmin E 120, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
| Stückgewicht | 1.500 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | |
| Verpackung | Aromaschutz in CPA/PE- evoh -PE Folie |
| Hülle / Darm | Faserdarm weiß |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1652 |
| Kilokalorien | 399 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 35,0 |
| Lagertemp. | < 15 |
| Lagerbed. | < 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |