Rohschinken aus reiner Lammkeule, pikant gewürzt, im Netz, 1/2 Stücke
Lammfleisch, jod. Nitritpökelsalz (Speisezalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthält SENFSAAT)_, Würze, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Säuregegulator: Natriumacetat E 262, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301
, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252, Aromen (enthält SELLERIE), Buchenholzrauch
| Stückgewicht | 1.000 |
| Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4000145022765 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung | 115x80x150 |
| Kilojoule | 758 |
| Kilokalorien | 181 |
| Eiweiß | 22,0 |
| Kohlehydrate | 1,00 |
| Fett | 9,9 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7° |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |