Kochpökelware aus Schweinefleisch, leicht gepökelt, gekocht, geräuchert, vakuumverpackt
Schweinefleisch(88%), Wasser, Kochsalz, Schweinegelatine, Glukosesirup, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301
, Stabilisator: Diphosphat E450, Triphosphat E451, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250
| Stückgewicht | 2.500 |
| Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
| Warenart | SB |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153111136 |
| Verpackung | vakuum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung | 140 |
| Kilojoule | 569 |
| Kilokalorien | 136 |
| Eiweiß | 18,20 |
| Kohlehydrate | 2,4 |
| Fett | 5,8 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7°C |
| Mindeshaltbarkeit | 35 |