Kochpökelware aus Schweinefleisch, leicht gepökelt, gekocht, gegrillt.
Schweinefleisch(95%), Kochsalz Konservierungsmittel Natriumnitirt E 250, Gelatine (Schwein), Glucosesirup, Dextrose, Würze, Tomate, Maisstärke, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Kaliumlactat E326, Stabilisator: Carageen E 407, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250
| Stückgewicht | 2.800 |
| Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153111709 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung | 175 x 160 x 100 |
| Kilojoule | 501 |
| Kilokalorien | 119 |
| Eiweiß | 18,8 |
| Kohlehydrate | 1,8 |
| Fett | 3,8 |
| Lagertemp. | max + 4 |
| Lagerbed. | 4 |
| Mindeshaltbarkeit | 35 |