100g Geflügelsalami werden aus 80g Hähnchenfleisch, 49 g Truthanfleisch und 6g Pflanzenfett hergestellt!
Hähnchenfleisch, Truthahnfleisch, Pflanzenfett (Palmfett), jod. Nitritpökelsalz (Kochsalz/Konservierungsstoff: Natriumnirtrit E250), Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Farbstoff: Echtes Karmin E 120, Reifekulturen, Buchenholzrauch, Dekormantel: Pfeffer schwarz-weiß geschrotet 2g, Geflügel-Speise-, Gelatine
| Stückgewicht | 0.100 |
| Warengruppe | Geflügel, Aspik, Sülzen |
| Warenart | SB |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4019467470130 |
| Verpackung | Fächerpack./Tiefzug u.Schutzatmosphäre |
| Hülle / Darm | rund |
| Kaliber | |
| Abmessung | 200 x 131 x 6 mm |
| Kilojoule | 1278 |
| Kilokalorien | 305 |
| Eiweiß | 23 |
| Kohlehydrate | 2,1 |
| Fett | 23 |
| Lagertemp. | <7° |
| Lagerbed. | <7° |
| Mindeshaltbarkeit | 28 |