Feine Leberwurst mit Trüffeleinlage, mit Sahne delikat abgestimmt, geräuchert, im Naturdarm, gewachst.
Kalbfleisch(20%), Schweinefleisch und Speck(19%), Schweineleber(22%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Trüffel(3%), Gewürze, SAHNE (LAKTOSE), Zucker, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefetts E 472 c, Geschmaccksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Rauch, Wursthülle zum Verzehr nicht geeignet (Schweinedarm gewachst)
Stückgewicht | 0.900 |
Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153141416 |
Verpackung | lose im Karton |
Hülle / Darm | Schweinedarm, gewachst |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1576 |
Kilokalorien | 381 |
Eiweiß | 10,3 |
Kohlehydrate | 0,1 |
Fett | 35 |
Lagertemp. | max. +7 |
Lagerbed. | 7 |
Mindeshaltbarkeit |