Das Produkt ist als Mahlzeit oder als Mahlzeitbestandteil zum Direktverzehr bestimmt. 100 g Salami werden hergestellt aus 141 g Fleisch
Schweinefleisch, Kochsalz Konservierungsmittel Natriumnitrit E 250, französischer Camenbert(5%), Glucose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Natriumisoascorbat E 316, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Kann Spuren von SENF enthalten_
| Stückgewicht | 1.200 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153161957 |
| Verpackung | Karton |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1371 |
| Kilokalorien | 330 |
| Eiweiß | 25 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 25 |
| Lagertemp. | < 7 |
| Lagerbed. | kühl und trocken |
| Mindeshaltbarkeit | 42 |