Bremer Kochwurst-Spezialität nach Art einer Grützwurst, traditionell im Rinderdarm. Zur Grünkohlzeit besonders zu empfehlen.
Speck(31%), Hafergrütze(31%), Trinkwasser, Zwiebeln, Rinderfett(8%), Kochsalz, Gewürze, Naturdarm (Schweinedarm), Rauch
| Stückgewicht | 1.200 |
| Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153142574 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | Schweinedarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 800x400x300 |
| Kilojoule | 1595 |
| Kilokalorien | 385 |
| Eiweiß | 5,7 |
| Kohlehydrate | 18,00 |
| Fett | 32,2 |
| Lagertemp. | max. + 7 |
| Lagerbed. | 7 |
| Mindeshaltbarkeit |