Ohne Darm in Bogenform 100g Salami werden hergestellt aus 107g Truthahnfleisch, 13g Rinderfett und 3g Pflanzenfett.
Truthahnfleisch, Rinderfett, Pflanzenfett (Palmfett), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinenextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekukturen
| Stückgewicht | 2.000 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4027116062285 |
| Verpackung | Vakuum in PA - Verbundfolie |
| Hülle / Darm | Ohne Darm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 912 |
| Kilokalorien | 219 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 15,0 |
| Lagertemp. | 15° |
| Lagerbed. | 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 55 |