Bogen-Cervelatwurst Auslese, fein gekörnt, halbrunde Form, ohne Hülle. Naturgereift und herzhaft würzig. 100 g Cervelatwurst werden hergestellt aus 118 g Schweinefleisch und 5 g Truthahnkeulenfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnkeulenfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jod.Kochsalz,Kons.:Natriumnitrit E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Carmin E 120, Rauch
Stückgewicht | 2.000 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
EAN | 4011153162435 |
Verpackung | Vakuum in Pet-PE Verbundfolie |
Hülle / Darm | ohne Darm |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1416 |
Kilokalorien | 342 |
Eiweiß | 17,0 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 30 |
Lagertemp. | < 15 |
Lagerbed. | < 15°C |
Mindeshaltbarkeit | 60 |