Schweinezungen(97%), Salz, Konservierungsstoffe: Kaliumacetat E261, Natriumnitrit E250, Stabilisator: Diphosphat E450, Triphosphat E451, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Ascorbinsäure E300
| Stückgewicht | 3.500 |
| Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153145056 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | ------ |
| Kaliber | |
| Abmessung | 90 x 140 x 230 |
| Kilojoule | 904 |
| Kilokalorien | 216 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 0,5 |
| Fett | 15,0 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7°C |
| Mindeshaltbarkeit | 27 |