Schinkenröllchen mit Sahnemeerrettich
Art. Nr. 7310

Schinkenröllchen mit Sahnemeerrettich

Schinkenröllchen gefüllt mit Sahnemeerrettich in Aspik; mit Ei-Scheiben und Cocktailkirschen belegt, fest-elastische Konsistenz, schnittfest

Produktinformationen

Zutaten:

Sahnemeerrettichfüllung (Meerrettich, Sahne 9,7 % Rapsöl,Wasser)(42%), Speisegelatine vom Schwein, Branntweinessig, Zucker, Magerquark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel: Guakernmehl,Xanthan u.Johannisbrotkernmehl, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit (E233), Aspik (Wasser,Zucker,Branntweinessig,Speisegelatine vom Schwein), (jodiertes Speisesalz,Konservierungsstoff Natriumnitir), Hinterschinken (Schweinefleisch,Speisesalz,Dextrose,Gewürzextrakte(16%), Antioxidationmittel Natriumascorbat,Stabilisator Diphosphate,, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Stangenei (Hühnereiweiß,Hühnereigelb,modifizierte Maisstärke,Salz), Cocktailkirschen (Kirschen,Wasser,Glucose-Fructosesirup,Zucker,Aroma, Farbstoff: Erythrosin)



Produktangaben:
Stückgewicht 1.600
Warengruppe

Geflügel, Aspik, Sülzen

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153173103
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung Länge: 210 mm Höhe: 115 mm Breite: 75 mm
Nährwert pro 100g
Kilojoule 745
Kilokalorien 178
Eiweiß 12
Kohlehydrate 12
Fett 9


Lagerung
Lagertemp. unter +7
Lagerbed. kühl und trocken
Mindeshaltbarkeit 35