Magere Truthahnbrüste aus ganzen Filets zusammengefügt und in einer mild gewürzten Lake gepökelt, mit Paprika verfeinert, schonend gegart. Aufschnittfreundliche Form. Kalibertreue Ware.
Truthahnbrustfleisch(88%), Trinkwasser(9%), Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Säureregulator: Natriumlactat E 325, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphat E 450, Triphosphat E 451, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Dextrose, Säureregulator: Natriumacetet E 262, Natriumcarbonat E 500, Gewürze, Gewürzextrakte
Stückgewicht | 6.000 |
Warengruppe | Geflügel, Aspik, Sülzen |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153171277 |
Verpackung | Tiefziehpackung |
Hülle / Darm | |
Kaliber | |
Abmessung | 800 |
Kilojoule | 381 |
Kilokalorien | 91 |
Eiweiß | 19,4 |
Kohlehydrate | 0,9 |
Fett | 1,0 |
Lagertemp. | +2 - +7 |
Lagerbed. | kühl und trocken |
Mindeshaltbarkeit | 28 |