Spitzenqualität, eine echte Dauerwurst, mittelfein gekörnt, im Naturdarm, hauchdünn aufzuschneiden, luftgetrocknet, langzeitgereift, einzigartig in der Geschmacksfülle. 100g Salami, hergestellt aus 90gSchweinefleisch und 55g Rindfleisch.
Schweinefleisch 90g, Rindfleisch 55g, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Rum, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Kaliumjodat, Reifekulturen, Buchenholzrauch, Hülle nicht zum Verzehr geeignet
| Stückgewicht | 1.700 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153163555 |
| Verpackung | Aromaschutz |
| Hülle / Darm | Naturdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 475x89 |
| Kilojoule | 1357 |
| Kilokalorien | 324 |
| Eiweiß | 26,00 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 24,00 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7° |
| Mindeshaltbarkeit | 42 |