Im bedruckten Textildarm. 100g Salami werden hergestellt aus 114g Schweinefleisch und 9g Truthahnfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbonat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Buchenholzrauch
| Stückgewicht | 3.000 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4027116062483 |
| Verpackung | Aromaschutz in PE/PA/EVOH/PA/PE |
| Hülle / Darm | bedruckter Textildarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 470 |
| Kilojoule | 1652 |
| Kilokalorien | 395 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 35,0 |
| Lagertemp. | 15° |
| Lagerbed. | 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 55 |