Bogen-Cervelatwurst 1a Auslese fein gekörnt
Art. Nr. 6243

Bogen-Cervelatwurst 1a Auslese fein gekörnt

Bogen-Cervelatwurst Auslese, fein gekörnt, halbrunde Form, ohne Hülle. Naturgereift und herzhaft würzig. 100 g Cervelatwurst werden hergestellt aus 118 g Schweinefleisch und 5 g Truthahnkeulenfleisch.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Truthahnkeulenfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jod.Kochsalz,Kons.:Natriumnitrit E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Carmin E 120, Rauch



Produktangaben:
Stückgewicht 2.000
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153162435
Verpackung Vakuum in Pet-PE Verbundfolie
Hülle / Darm ohne Darm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1416
Kilokalorien 342
Eiweiß 17,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 30


Lagerung
Lagertemp. < 15
Lagerbed. < 15°C
Mindeshaltbarkeit 60