Ohne Darm in Bogenform 100 g Salami werden hergestellt aus 108 g Truthahnkeulenfleisch und 5g Rindfleisch
Truthahnkeulenfleisch, Pflanzenfett (ca.15 %) (Palmfett) mit Omega 3 Fettsäuren, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz + Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
| Stückgewicht | 2.000 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153162299 |
| Verpackung | Aromaschutz in CPA/PE - evoh - PE-Folie |
| Hülle / Darm | ohne Darm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 912 |
| Kilokalorien | 219 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 15,0 |
| Lagertemp. | 15 |
| Lagerbed. | 15 ° C |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |