ohne Darm mit Sesam ummantelt und mediterranem Geschmack. 100g Salami werden hergestellt aus 111g Schweinefleisch und 9g Truthahnfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Ummantelung:(4%), SESAM(3%), Speisegelatine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat E262, Verdickungsmittel: Xanthan E415
| Stückgewicht | 1.300 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153162268 |
| Verpackung | Aromaschutzverpackt in PET/PA/EVOH/PA/PE |
| Hülle / Darm | ---------- |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1282 |
| Kilokalorien | 309 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 25,0 |
| Lagertemp. | 15 |
| Lagerbed. | 15C |
| Mindeshaltbarkeit | 55 |