Schweinefleisch(97,50%), Salz(2,50%), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252
| Stückgewicht | 4.200 |
| Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 8023085073075 |
| Verpackung | vac. |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 943 |
| Kilokalorien | 226 |
| Eiweiß | 27 |
| Kohlehydrate | 1 |
| Fett | 15 |
| Lagertemp. | < 8 |
| Lagerbed. | unter 8 |
| Mindeshaltbarkeit | 140 |