Schweinehinterschinken, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252, Rauch
| Stückgewicht | 3.000 |
| Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153121661 |
| Verpackung | Tiefziehpackung, vakuum |
| Hülle / Darm | ---- |
| Kaliber | |
| Abmessung | 250 x 150 x 90 |
| Kilojoule | 1088 |
| Kilokalorien | 261 |
| Eiweiß | 26,00 |
| Kohlehydrate | 1,00 |
| Fett | 17,00 |
| Lagertemp. | 7 |
| Lagerbed. | 7°C |
| Mindeshaltbarkeit | 63 |