Wölkchenpastete mit Brokkoli
Art. Nr. 5170

Wölkchenpastete mit Brokkoli

Zartes Schweinefleisch und kleine Broccoliröschen werden von einem feinen Pastetenbrät umhüllt und anschließend in einer Wolken-Pasteten-Form schonend gegart. Handwerklich mit einem Speckmantel ummantelt und in Goldfolie eingeschlagen ist diese Pastete ein echter Hingucker.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(70%), Brokkoli(15%), Trinkwasser, jod. Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENF_), Dextrose, Würze (aus Raps und Mais), Maltodextrin (Mais), Stabilisator: Natriumcitrat E 331, Stabilisator: Diphosphat E 450, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Säurungsmittel: Citronensäure E 330, Säurungsmittel: Milchsäure E 270



Produktangaben:
Stückgewicht 1.500
Warengruppe

Brühwurst, Würstchen

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe spitzenqualität
EAN 4011153151705
Verpackung vacuum
Hülle / Darm Schrumpfbeutel
Kaliber
Abmessung 180x140x140
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1087
Kilokalorien 263
Eiweiß 10,9
Kohlehydrate 0,8
Fett 24,0


Lagerung
Lagertemp. max. +7
Lagerbed. 7
Mindeshaltbarkeit 30