Produktinformationen

Zutaten:

Schweine- und Rindfleisch, Speck 119g (Gewichtsverlust durch Abtrocknung), Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250), Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphat E 450, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301, Aroma, rote Betesaftkonzentrat, eßbare Hülle, Buchenholzrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 0.900
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153166716
Verpackung vacuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 160x75x250
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1800
Kilokalorien 430
Eiweiß 11,00
Kohlehydrate 1,0
Fett 43,00


Lagerung
Lagertemp. 17°
Lagerbed. 17°
Mindeshaltbarkeit 60