Schinkensortiment Oberschale 4-fach
Art. Nr. 1131

Schinkensortiment Oberschale 4-fach

Schinkensortiment Oberschale 4-fach. Ausgesuchte magere Schweineoberschalen mild gepökelt, in verschiedenen Geschmacksrichtungen gewürzt, schonend gegart und im Buchenholz geräuchert. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Knoblauchschinken gegart und geräuchert: Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz,Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate E331, Natriumacetat E262, Stabilisator: Diphosphate E450, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumasccrbat E301, Würze, Rauch, Nährwerte pro 100g: Brennwert kj / kcal: 437 / 103 Fett: 1,6 davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 Kohlenhydrate: 1,1 davon Zucker: 0,4 Eiweiß: 21,1 Salz: 2,7 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zitronen-Pfeffer-Schinken gegart und geräuchert: Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate E331, Natriumacetat E262, Stabilisator: Diphosphate E450, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascrobat E301, Würze, Gewürze, Rauch, Nährwerte pro 100g: Brennwert kj / kcal: 437 / 103 Fett: 1,6 davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 Kohlenhydrate: 1,1 davon Zucker: 0,4 Eiweiß: 21,1 Salz: 2,7 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Schinken nach Gyros -Art gewürtzt, gegart und geräuchert: Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrate E331, Natriumacetat E262, Stabilisator: Diphosphate E450, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascrobat E301, Würze, Kräuter, Gewürze, Rauch, Nährwerte pro 100g: Brennwert kj / kcal: 437 / 103 Fett: 1,6 davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 Kohlenhydrate: 1,1 davon Zucker: 0,4 Eiweiß: 21,1 Salz: 2,7 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Grillschinken aus der Oberschale: Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcirate E331, Natriumacetat E262, Stabilisator: Diphosphate E450, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Würze, Rapsöl, Nährwerte pro 100g: Brennwert kj / kcal: 450 / 107 Fett: 2,1 davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 Kohlenhydrate: 0,9 davon Zucker: 0,6 Eiweiß: 21,1 Salz: 2,5 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Produktinformationen

Zutaten:

siehe Einzelsorten in Beschreibung:



Produktangaben:
Stückgewicht 2.000
Warengruppe

Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153111310
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm ---
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule
Kilokalorien
Eiweiß
Kohlehydrate
Fett


Lagerung
Lagertemp. 7
Lagerbed. 7°C
Mindeshaltbarkeit 26