„Saltufo“ Salamikugeln mit Sommertrüffeln 6 x 80 g
Art. Nr. 8004

„Saltufo“ Salamikugeln mit Sommertrüffeln 6 x 80 g

Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit echtem landestypischen, geraspeltem Parmigiano-Reggiano umhüllt. Saltufo steht für die Begriffe: Salami & Tartufo (it=Trüffel). Ein vergleichbares Produkt gibt es noch nicht auf dem Markt. Nicht nur die Optik, sondern auch die Handhabung ist einzigartig. Die Saltufo wird mit dem Messer direkt am Tisch vom Endverbraucher frisch aufgeschnitten. 100 g Saltufo werden aus 122 g Schweinefleisch hergestellt.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Speck, Parmigiano-Reggiano (MILCH)_(11%), Sommertrüffel(3%), Meersalz, Gewürze (enthält SENF)_, MILCHEIWEISS, Gelatine, Kartoffelstärke, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252, Kaliumsorbat E 202, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301



Produktangaben:
Stückgewicht 0.480
Warengruppe

SB

Warenart SB
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153180040
Verpackung Unter Schutzatmosphäre verpackt
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1515
Kilokalorien 365
Eiweiß 26
Kohlehydrate 2,2
Fett 28


Lagerung
Lagertemp. max. + 7
Lagerbed. max. + 7°C
Mindeshaltbarkeit 90