Poln. Deli. Frühstücksfleisch in Wölkchenform
Art. Nr. 4905

Poln. Deli. Frühstücksfleisch in Wölkchenform

Die Ware wird aus gepökeltem, fein zerkleinertem Schweinefleisch produziert. Die Oberfläche mit charakteristischen Ausbeulungen, die Hülle liegt an der Füllung dicht an. Die Beschaffung dicht, Bestandteile gleichmäßig am Querschnitt verteilt. Geschmack und Geruch charakteristisch für Waren aus Schweinefleisch.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(65%), Wasser, Schweinefett, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zuckerstoffe: Dextrose, Glukose, Laktose, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Carrageen, Gewürze und Gewürzextrakte, Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250



Produktangaben:
Stückgewicht 2.000
Warengruppe

Kochwurst, Rillettes, Schmalz

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153149054
Verpackung Vakuum verpackt
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 988
Kilokalorien 238
Eiweiß 9,7
Kohlehydrate 5,1
Fett 20


Lagerung
Lagertemp. unter + 7
Lagerbed. kühl und trocken
Mindeshaltbarkeit 45