Produktinformationen

Zutaten:

Ausgesuchtes Schweinefleisch, Kochsalz Konservierungsmittel Natriumnitrit E 250, Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Speisesalz unjodiert, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Buchenholzrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 1.500
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe spitzenqualität
EAN 4011153127311
Verpackung vacuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 120x55x280
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1193
Kilokalorien 285
Eiweiß 28,00
Kohlehydrate 0,4
Fett 19,00


Lagerung
Lagertemp.
Lagerbed. 17
Mindeshaltbarkeit 90