Orig. Iberico-Schinken ‚Pata negra‘ ohne Fuß/Schw.
Art. Nr. 2912

Orig. Iberico-Schinken ‚Pata negra‘ ohne Fuß/Schw.

Iberico-Schinken ohne Knochen, ohne Schwarte, Ober- und Unterschale poliert.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweineschinken vom iberischen Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252



Produktangaben:
Stückgewicht 4.000
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153129124
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 430 x 220 x 100
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1551,3
Kilokalorien 373,1
Eiweiß 31,1
Kohlehydrate 0,08
Fett 27,6


Lagerung
Lagertemp. 0 - 8
Lagerbed. kühl und trocken
Mindeshaltbarkeit 210