Orig. Iberico-Schinken ‚Pata negra‘ mit Fuß
Art. Nr. 2911

Orig. Iberico-Schinken ‚Pata negra‘ mit Fuß

Reifezeit : garantiert mindestens 21 Monate

Produktinformationen

Zutaten:

Schweineschinken vom iberischen Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252



Produktangaben:
Stückgewicht 7.000
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 8410843033561
Verpackung vaccum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 140x100x820
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1549
Kilokalorien 370
Eiweiß 31,1
Kohlehydrate 0,1
Fett 27,6


Lagerung
Lagertemp. 8
Lagerbed. 18
Mindeshaltbarkeit 90