Hinterschinken angeräuchert 1/2 Stücke
Art. Nr. 1113

Hinterschinken angeräuchert 1/2 Stücke

Kochpökelware aus Schweinefleisch, reine Oberschale und Unterschale, leicht gepökelt, gekocht, geraucht und vakuumverpackt.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(95%), Kochsalz, Gelatine, Glucosesirup, Würze, Gewürze, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Ascorbinsäure E300,, Stabilisator: Carageen E 407, Diphosphate E 450, Konservierungsstoff: Kaliumjodat E 250, Rauch



Produktangaben:
Stückgewicht 2.500
Warengruppe

Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch

Warenart SB
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153111136
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 569
Kilokalorien 136
Eiweiß 18,20
Kohlehydrate 2,4
Fett 5,8


Lagerung
Lagertemp. max. +7
Lagerbed. 7
Mindeshaltbarkeit 42