Ein magerer, kurant zugeschnittener Schweinebauch wird mit Jagdwurst gefüllt. Ausgesuchte Gewürze runden den Geschmack ab. Nach einem schonenden Garverfahren werden die Bäuche über mildem Rauch geräuchert. Das Sortiment besteht aus: Bierschinken, gekochtes Mett, Kräuterjagdwurst Nährwerte: Bierschinken: 870 kj, 209 kcal, Fett: 15,2 g, davon gesättigt: 5,9 g, Kohlenhydrate: 0,4g , davon Zucker: 0,4 g, Eiweiß: 17,7g, Salz: 2,5 g Kräuterjadwurst: 976 kj, 233 kcal., Fett: 17,9, davon gesättigt: 6,9 g, Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2 g, Eiweiß: 17,7 g, Salz: 2,0 g gek. Mett: 967 kj, 233 kcal, Fett: 17,9, davon gesättigt: 6,9, Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2 g, Eiweiß: 17,7 g, Salz: 2,0 g
gefüllter Schweinebauch mit Bierschinken: Schweinefleisch(85%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jod. Speisesalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Würze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Stabilisatoren: Diphosphate E 450, Triphosphate E 451, Stabilisator: Natriumcitrate E331, Pentanatriumphosphat E 452, Stabilisator: Natriumcarbonat E 500, Natriumacetat E 262, Verdickungsmittel: Carageen E 407, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301
, Säuerungsmittel: Milchsäure E 270, Citronensäure E330, Gewürzextrakte, Invertzuckersirup, Natürliche Aromen, Buchenholzrauch, gefüllter Schweinebauch mit Kräuterjagdwurst:, Schweinefleisch(80%), Trinkwasser, Schweinespeck(4%), jodiertes Nitritpökelsalz (jod. Speisesalz, Kaliumjodat, Konser-, vierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Zwiebeln, Würze (aus Raps und Mais), Gewürze (enthält SELLERIE und SENF), Glukosesirup, Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphat E 450, Natriumacetat E 262,, Natriumcitrat E 331, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Natriumascorbat E 301, Karottengries, SENFKÖRNER, Gewürzextrakte, Natürliche Aromen, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Milchsäure E 270, Citronensäure E330, Buchenholzrauch, gefüllte Schweineroulade mit gek. Mett:, Schweinefleisch(78%), Trinkwasser, Schweinespeck(8%), Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (jod. Speisesalz, Kaliumjodat, Konser-, vierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze (enthält SELLERIE und SENF), Würze (aus Raps und Mais), grüner Pfeffer, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate E450, Natriumcitrate E331,, Nariumacetat E 262, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Natriumascorbat E 301, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Milchsäure E 270, Citronensäure E330, Natürliche Aromen, Buchenholzrauch
| Stückgewicht | 2.200 |
| Warengruppe | Brühwurst, Würstchen |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Leitsatz-Kennziffer 2.222.4 |
| EAN | 4039081851320 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | ohne |
| Kaliber | |
| Abmessung | 200x160x100 |
| Kilojoule | 871 |
| Kilokalorien | 208 |
| Eiweiß | 17,7 |
| Kohlehydrate | 0,4 |
| Fett | 15,2 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7 |
| Mindeshaltbarkeit | 30 |